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LINGUA BOVINA COTTA

LINGUA BOVINA COTTA



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LINGUA BOVINA COTTA

Lingua bovina selezionata, aromatizzata in salamoia e poi cotta a vapore. Il gusto è caratteristico e delicato, in bocca è dolce, vellutata e gustosa. Al taglio si presenta morbida e mantiene la fetta, molto profumata e invitante. Per il consumo è sufficiente immergere la busta in una pentola d'acqua, portare a ebollizione e bollire per 30 minuti. Ottima servita calda con altri bolliti ed accompagnata dalla tipica salsa verde.

Questo articolo è disponibile nelle seguenti varianti

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500 GR
900 GR
1000 GR

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Contatti

Macelleria F.lli Pellegrin Snc
Strada Daniel Zen, 9
38039 Vigo di Fassa TN
Tel. 0462 763156
Fax 0462 760002

 

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