Get Adobe Flash player

COPPA DI TESTA


Quantità
  

COPPA DI TESTA

Salume dei più prelibati. Abbiamo riscoperto un’antica ricetta dei nostri nonni, quando ancora si macellava il maiale in casa. Si utilizzano le carni della testa del maiale tagliate a taglio di coltello e la lingua, cotte a bagnomaria, insaporite con una concia antica di spezie. La fetta a tagliarla risulta compatta, di colori dal bianco al rosa scuro. Il gusto è delicato e leggermente speziato

Questo articolo è disponibile nelle seguenti varianti

Modello Informazioni
200 GR
500 GR

Carrello della spesa

Contatti

Macelleria F.lli Pellegrin Snc
Strada Daniel Zen, 9
38039 Vigo di Fassa TN
Tel. 0462 763156
Fax 0462 760002

 

Privacy Policy Cookie Policy