Glen Pinot Nero

Il Glen Pinot Nero Castelfeder è una storia fatta di passione, tradizione e amore per il territorio dell’Alto Adige. Le sue sfumature di rosso rubino e granato raccontano di un profumo delicato, dove i sentori di mora e ciliegia si fondono con piacevoli note di vaniglia, il regalo dell’affinamento in barrique. Al palato, questo Pinot Nero si rivela equilibrato, morbido e pieno, un ritratto perfetto della robustezza e dell’energia di questo vitigno.
Il nome Glen trasporta con sé un’importanza storica significativa per la tenuta. Alfons Giovanett, il fondatore, ha creduto in questa zona fin dal 1969. Circondato dal calore del sole pomeridiano e dal particolare terreno conglomerato di terriccio, un mix tra calcare e porfido, il Glen Pinot Nero beneficia delle condizioni ideali offerte dalla micro-vinificazione a queste altitudini di 450 – 790 metri. Perfetto da abbinare con piatti raffinati a base di carne o formaggi affinati, trasforma ogni occasione in un momento di pura gioia per i sensi.